Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen einen qualifizierten Teamplayer

Ihr Arbeitsumfeld

Kochen ist Herzenssache.
Voller Leidenschaft lebt unsere Küchen-Crew im Romantik Hotel FreiWerk die gastronomische Kunst des bewussten Genusses. Unser Versprechen an Sie: Arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Küche mit einem herzlichen Team. Entfalten Sie Ihr Potential und kreieren Sie Tag für den Tag „Ihren perfekten Teller“ für das gemeinsame Ziel, unseren Gästen den gewissen Wow-Effekt zu schenken.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (m/w/d) für unser Romantik Hotel FreiWerk in Stolberg im Südharz.

Das haben Sie schon erlebt
  • Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
  • Ihre Berufserfahrung – Mehrjährige praktische Erfahrung in vergleichbaren Hotels und Positionen.

 

Ihre Aufgaben:

  • Save the day! – Sie unterstützen das Team bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets & Menüs.
  • Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an.
  • Inspire us! – Sie unterstützen den Küchenchef und den Souschef bei der Entwicklung der Speiseangebote.
  • Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so eine exzellente Qualität sicher.
  • HACCP – Fachgerechtes Einlagern der Waren unter Kontrolle der Lagerbestände.

Möchten Sie als Teil unserer Küchen-Crew Begeisterungsstürme entfachen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Anhabe Ihre frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.

So sind Sie
  • Ihre Stärken – Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck ein Teamplayer.
  • Verantwortung – Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.
  • Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
  • Ausgeglichenheit – Auch in turbulenten Zeiten sind Sie die Ruhe in Person.
  • Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.
Das können Sie von uns erwarten
  • Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie für einen starken Arbeitgeber!
  • Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
  • Übertarifliche Vergütung, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, kostenlose Verpflegung - die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.
  • Transparente Arbeitszeitkonten - Damit nichts verloren geht.
  • Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.
  • Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Wir belohnen Ihre Loyalität.
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche – starten Sie stressfrei in den Job.
  • Sonderurlaub, Hotelgutschein oder Kitazuschuss? – Sie wählen.
  • Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.
  • Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.
  • Jobrotation – wechseln Sie auch in unser Naturresort Schindelbruch.
Chef de Partie (m/w/d)

Ausgezeichnet!

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