Ausbilder und Karrierewege
Wir sind für Ihre Ausbildung verantwortlich.
Der Nachwuchs ist uns wichtig.

Küchenchef
Enrico Pietrzak
Qualifikation:
- Koch
- Küchenmeister
- Ausbildereignung

1. Oberkellner
Florian Stroschke
Qualifikation:
- Hotelfachmann
- Sommelier

Empfangsleiterin
Sandra Wagner
Qualifikation:
- Hotelfachfrau

Reservierungsleiterin
Daniela Kautz
Qualifikation:
- Restaurantfachfrau
- Dipl. Kffr. für Tourismus Management (FH)

Technischer Leiter
Thomas Kiefer
Qualifikation:
- Maschinenschlosser
- Studium Maschinenbau
- Maschinenbau Techniker
- Ausbildereignung
- Qualitätsmanager

Betriebsleiter Hotel FreiWerk
Christian Gräser
Qualifikation:
- Hotelfachmann
- Hotelbetriebswirt
- Ausbildereignung

Hausdame
Petra Hirsch
Qualifikation:
- Wirtschaftskauffrau

Veranstaltungsverkauf
Diana Stedtler
Qualifikation:
- Dipl. Wirtschaftsingenieurin

Spa Managerin
Stine Rudloff
Qualifikation:
- Physiotherapeutin
- Manuelle Therapie
- Lymphtherapeutin
- Medizinische Trainingstherapeutin

Azubibeauftragter/ Sales & Marketing Manager
Heiko Leßmann
Qualifikation:
- Restaurantfachmann
- Hotelbetriebswirt
- Ausbildereignung

Azubibeauftragte/ Stv. Direktorin
Anja Gorges
Qualifikation:
- Hotelfachfrau
- Hotelmeister
- Ausbildereignung

Direktorin
Susanne Kiefer
Qualifikation:
- Restaurantfachfrau und Köchin
- Hotelbetriebswirtin
- Ausbildereignung
- Master of Business & Administration in Tourism Management
Ausgezeichnet!







